Suplementos alimentares é uma categoria de produtos com finalidade de fornecer nutrientes, substâncias bioativas, enzimas ou probióticos em complemento à alimentação.
Para evitar os riscos à saúde relacionados a produtos irregulares, sem dados sobre sua segurança e falta de qualidade, foi elaborado e lançado em 2018 no Brasil o marco normativo para a categoria de suplementos alimentares, composto por diferentes resoluções e instruções normativas.
Para se atualizar ao contexto técnico e regulatório para a qualidade de suplementos alimentares, participe deste importante evento que trará perspectivas importantes da Anvisa, as experiências do setor regulado com o marco normativo e um panorama técnico dos guias, normas, produtos e soluções da U.S. Pharmacopeia para a qualidade de suplementos alimentares.
Dietary supplements are a category of products intended to provide nutrients, bioactive substances, enzymes or probiotics as a complement to food.
To avoid health risks related to irregular products, without safety data and lack of quality, the regulatory framework for the category of dietary supplements was developed and launched in Brazil in 2018, consisting of different resolutions and normative instructions.
To update yourself on the technical and regulatory context for the quality of dietary supplements, participate in this important event that will bring important perspectives from Anvisa, the experiences of the regulated sector with the regulatory framework and a technical overview of the guides, standards, products and solutions of the U.S. Pharmacopeia for the quality of dietary supplements.
AGENDA | AGENDA
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SERVIÇO | SERVICE
- Quando: 21 e 22 de Maio de 2025 | (When: May 21th & 22th, 2025)
- Horário: 9h às 12h (Horário de Brasília) | (Time: 9AM - 12PM - Brasilia Time)
- Tipo (Type): Virtual
- Inscrições até: 19 de maio de 2025 | (Registrations Until: May 19th, 2025)
- Este evento NÃO prevê a emissão de certificado de participação.| (This event does NOT include the issuance of a certificate of participation.)
INSCREVA-SE GRATUITAMENTE!
Prazo para inscrição: até 19 de maio de 2025, ou enquanto houver disponibilidade de vagas.
PALESTRANTES | SPEAKERS
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Ana Claudia Marquim Firmo de AraújoGerência de Avaliação de Risco e Eficácia - GEARE, ANVISA, BrazilNutricionista pela Universidade de Brasília, mestre em Nutrição Humana e especialista em Vigilância Sanitária pela FIOCRUZ/UnB. Atua como especialista em regulação e vigilância sanitária na Anvisa, na Gerência Geral de Alimentos, com ênfase na avaliação de risco de novos alimentos e novos ingredientes e gestão de processos regulatórios. |
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Binu KoshySenior Scientist, U.S. Pharmacopeia, USABinu Koshy, Ph.D., é atualmente o líder de equipe e cientista sênior do Departamento de Suplementos Alimentares e Medicamentos Fitoterápicos da US Pharmacopeia. Ingressou na USP em 2019 e atua na liderança e supervisão científica de cientistas que desenvolvem ingredientes e padrões para suplementos alimentares, além de atividades relacionadas, incluindo avaliações de admissão (segurança). Ele também atua no desenvolvimento de padrões documentais e de referência para suplementos alimentares não botânicos, especialmente probióticos e proteínas. Antes de ingressar na USP, trabalhou em uma fábrica terceirizada de suplementos alimentares, sob diversas funções. Ele foi responsável pela criação de um laboratório de microbiologia e padronizou os procedimentos de controle de qualidade em microbiologia com base nas normas FDA-BAM e USP para testes de ingredientes e suplementos alimentares. Como Diretor de Controle de Qualidade, foi responsável pela gestão da unidade de Qualidade. Possui vasta experiência em formulação de produtos, desenvolvimento de métodos e testes de suplementos alimentares. O Dr. Koshy obteve seu Ph.D. do Instituto Indiano de Ciências (IISc), Bangalore, Índia, e concluiu sua pesquisa de pós-doutorado, onde estudou padrões de expressão gênica diferencial em Candida albicans usando microarray. Ele apresentou-se em diversos congressos científicos e publicou artigos revisados por pares. |
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Ed ShneyvasMember, NBDS EC, U.S. Pharmacopeia, USAEd Shneyvas, Ph.D, possui mais de 25 anos de experiência na indústria nutracêutica. Ele lidera equipes globais no desenvolvimento de formas farmacêuticas inovadoras, incluindo gomas e cápsulas gelatinosas. O Dr. Shneyvas é especialista em formulação de produtos, conformidade regulatória e desenvolvimento de novas tecnologias. Ele é membro do Comitê de Especialistas em Suplementos Alimentares Não-Botânicos da U.S. Pharmacopeia e é fluente em inglês e russo. |
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Kit GoldmanSenior Director, U.S. Pharmacopeia, USAVirginia (Kit) S. Goldman, Ph.D., é Diretora Sênior de Suplementos Alimentares e Medicamentos Botânicos na United States Pharmacopeia (USP) e lidera a equipe de Ciência de Suplementos Alimentares e Medicamentos Botânicos. Essa equipe é responsável pelo desenvolvimento de Padrões de Qualidade para ingredientes e produtos de suplementos alimentares, que nos Estados Unidos incluem probióticos, proteínas, botânicos, fitoterápicos, vitaminas e minerais, óleos e pequenas moléculas. Kit iniciou sua carreira na divisão de Pesquisa Agrícola da Eli Lilly. Desde então, ela trabalhou em pesquisa básica, bem como no desenvolvimento e comercialização de novos produtos em empresas como Warner-Lambert, Pfizer e J&J. Ela também desenvolveu e deu suporte a dispositivos médicos de Classe I e Classe II para cicatrização de feridas. Além da pesquisa, sua experiência inclui operações de fabricação e cadeia de suprimentos. Kit recebeu seu bacharelado em Botânica pela Duke University, seu doutorado pela University of Michigan e conduziu pesquisa de pós-doutorado sobre fotossíntese na University of Illinois. |
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Lucy RodriguesEspecialista em Assuntos Regulatórios, Aché Laboratórios Farmacêuticos, BrazilFormada em farmácia bioquímica com ênfase industrial pela Faculdade Oswaldo Cruz. MBA em qualidade e produtividade empresarial - Logística e Gestão de Processos pelo Instituto de Pesquisa e Tecnologia – IPT. Possui mais de 20 anos de experiência na área de assuntos regulatórios, com ênfase em suplementos alimentares, medicamentos fitoterápicos e produtos de Cannabis. |
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Maria MonagasPrincipal Scientist - Science-Dietary Supplements & Herbal Medicines, U.S. Pharmacopeia, USAA Dra. Maria Monagas é Cientista Principal do Departamento de Suplementos Alimentares e Fitoterápicos da US Pharmacopeia. Ela possui doutorado em Ciência e Tecnologia de Alimentos pela Universidade Autônoma de Madri (Espanha) e mestrado em Tecnologia de Fermentação Industrial pela Universidade Heriot-Watt (Escócia, Reino Unido). Antes de ingressar na USP, foi Pesquisadora Titular no Conselho Espanhol de Pesquisa Científica (CSIC) em Madri, Espanha. Durante seus 12 anos de carreira na USP, a Dra. Monagas foi responsável pelo desenvolvimento e revisão de monografias e Capítulos Gerais da USP relacionados a artigos botânicos a serem admitidos nas publicações do USP-NF e do Compêndio de Suplementos Alimentares (DSC). Ela atua como elo científico entre a indústria, as partes interessadas e os membros do Comitê de Especialistas da USP durante o processo de desenvolvimento do padrão USP. Ela também é responsável pelo novo Painel de Especialistas da USP em Suplementos Alimentares Botânicos e Fitoterápicos para a região Pan-Americana. A Dra. Monagas possui mais de 20 anos de experiência na análise e caracterização de ingredientes botânicos utilizados na produção de suplementos alimentares, especialmente ingredientes derivados de plantas ricas em polifenóis. Ela contribuiu para mais de 70 publicações científicas, incluindo artigos originais, capítulos de livros e patentes industriais. |
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Patrícia Ferrari AndreottiGerência de Regularização de Alimentos - GEREG, Anvisa, BrazilFarmacêutica pela Faculdade de Ciências Farmacêuticas - UNESP, mestrado e doutorado em Biociências e Biotecnologia Aplicadas à Farmácia também pela FCFAR/UNESP e pós-doutorado em Micologia Clínica. Atualmente é Especialista em Regulação de Vigilância Sanitária da Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa), atuando como Gerente de Regularização de Alimentos. Na Anvisa também atuou como Coordenadora de Pesquisa Clínica em Medicamentos e Produtos Biológicos, como Gerente Geral de Medicamentos e Produtos Biológicos e na assessoria da Gerência Geral de Regulamentação e Boas Práticas Regulatórias. |
MODERADORES | MODERATORS
Emanuelle GiomoSenior Government & Regulatory Affairs Manager, U.S. Pharmacopeia, Brazil |
Rafael MaranhoScientific Affairs Manager, U.S. Pharmacopeia, Brazil |
Rosana MastellaroTechnical-Regulatory and Innovation Directorate, Sindusfarma, Brazil |